‌广州私人工作室外卖‌：外卖茶席的“安全风险”

私人外卖茶席，安全风险知多少？

近年来，广州私人工作室外卖茶席悄然兴起，为消费者提供了便捷独特的品茶体验。然而，这份看似惬意的背后，却隐藏着诸多安全风险。

首先是食品卫生安全问题。私人工作室不像正规餐饮场所那样受到严格监管，茶叶、茶具的储存和清洗往往缺乏规范。例如，有的工作室为了节省成本，使用的茶叶可能存储不当，受潮发霉，而茶具也只是简单冲洗，没有经过专业的消毒流程。消费者一旦食用了受污染的茶品，很容易引发肠胃不适等健康问题。

其次是人员健康安全隐患。工作室的从业人员健康状况不明，没有强制要求进行定期的健康检查。如果从业者携带传染性疾病，却依旧从事茶席外卖服务，就可能将病菌传播给消费者。曾有报道，广州天河喝茶品茶一位消费者点了私人工作室外卖茶席后，不久便感染了肠道传染病，经调查发现，从业者本身就患有相关疾病。

再者是消防安全风险。一些私人工作室可能设置在居民楼内，为了满足外卖需求，会存放大量的易燃物品，如包装材料、茶叶等。而且，工作室的电线铺设、电器使用等可能不符合消防安全标准，一旦发生火灾，后果不堪设想。

最后是法律风险。私人工作室外卖茶席可能没有办理相关的营业执照和食品经营许可证，属于非法经营。消费者在遇到问题时，难以通过合法途径维护自己的权益。

广州私人工作室外卖茶席的安全风险不容忽视。消费者在享受便捷服务的同时，要提高警惕，相关部门也应加强监管，保障消费者的安全。